Zo maak je chocolade

Chocoladerepen, hagelslag, bonbons … we eten in Nederland zo’n 4,5 kilo chocola per persoon per jaar! Bij bijna elk feest hoort wel chocola – van Sinterklaas tot Suikerfeest. Maar waarvan wordt chocola eigenlijk gemaakt? Het begint met een cacaoboon die groeit aan een boom in warme landen. In dit boek ontdek je hoe die bonen veranderen in heerlijke chocolade. Je leest ook over de geschiedenis van chocola en de handel in cacao. En hoe je chocola het beste kunt proeven!