Geografie

Ooit was er een Nederlandse Nobelprijswinnaar die vond dat je als fysicus wel een gespleten persoonlijkheid moest hebben om nog in een god te kunnen geloven. Gelukkig heeft niet iedereen daar last van. Ruimtevaarders of mensen als Einstein worden veel meer gedreven door de verwondering over het heelal, de aarde, de natuur en de mens. Verwondering leert je om open vragen te stellen. Die zeggen vaak veel meer dan gesloten antwoorden. Bijvoorbeeld: hoe is het mogelijk dat een vogel beter navigeert dan onze TomTom? Wat zegt het ons dat DNA als genetische code een veel grotere informatiedichtheid heeft dan die van de geheugenchips in onze laptop? Vanuit deze open wetenschappelijke vragen zie je hoe onwaarschijnlijk ingenieus en superieur de natuur is. In hoeverre kunnen wij met noties als schepping en evolutie de wijze waarop het universum en de natuur in elkaar zitten volledig begrijpen? En hoe logisch is schepping of evolutie zonder Schepper? Uiteindelijk blijken al deze zaken een open geheim dat boven tijd en toeval staat. Arie Sonneveld behaalde zijn masters in de Moleculaire Wetenschappen aan de Landbouw universiteit te Wageningen (1976) en vervolgens zijn doctoraat in de Biofysica aan de Rijksuniversiteit te Leiden (1981). Daarna werkte hij in allerlei leidinggevende functies binnen de lifescience-industrie op het gebied van onderzoek, strategie, marketing en sales, businessmanagement, inkoop en risicomanagement. Het onderwerp schepping en evolutie boeit hem al een leven lang.

Sommige dieren beschikken over opmerkelijke intelligentie, maar hebben mensapen, dolfijnen, olifanten en zelfs ezels ook bewustzijn? Aan de hand van het boek van Frans de Waal: Zijn we slim genoeg om te weten hoe slim dieren zijn? onderzoeken we in dit essay de evolutionaire ontwikkeling van cognitie. Hoewel het cognitieve vermogen bij de talrijke diersoorten in verschillende vermogens is geëvolueerd, zien we, dat de basis om tot identificaties te komen bestaat uit betekenis en zintuiglijke kenmerken. Kennen en herkennen zijn echter twee verschillende processen die het leren en het vooruit zien mogelijk maken. Daarnaast ontwikkelen dieren op grond van een moreelprincipe een taxatievermogen dat afgestemd is op de biotoop. Maar of dieren ook over bewustzijn beschikken, daarvoor zullen we eerst moeten definiëren wat we onder bewustzijn verstaan en vaststellen wat bewustzijn precies is. Daarvoor kunnen we ook kijken naar de cognitieve verschillen tussen mens en dier. Frans de Waal (1948) is een Nederlands-Amerikaanse bioloog, hoogleraar psychologie aan Emory University in Atlanta en directeur van Living Links, dat deel uitmaakt van het Yerkes National Primate Research Center.

Tegenwoordig wordt bij iedere opleiding die enigszins levensbeschouwelijk is het werk van de Duitse socioloog en politiek econoom Xavier Porrentruy (1908-1972) besproken; vooral zijn thesis over de "omgekeerde ethiek", die communicatieve directheid in verband brengt met een beter begrip, komt altijd uitvoerig aan bod. Dit boek besteedt aan deze theorie daarom juist geen aandacht. Wat je wel zult aantreffen in deze bladzijden is een bloemlezing van de meest relevante wetenschappelijke verworvenheden uit de wereld van ons taalgebruik, in het bijzonder het discours. Communicatie is de grondslag van alles wat ons mensen mensen maakt. Dit boek heeft daarom niet alleen academische waarde, maar het is ook zeker interessant voor eenieder die zichzelf en de wereld om zich heen beter wil leren kennen.

Limburgs (in het eigen dialect aangeduid als Limburgs, Limbörgs, Lèmbörgs of Plat) is de verzamelnaam voor een reeks verwante taalvarianten die gesproken worden in het merendeel van Belgisch- en Nederlands-Limburg, de Platdietse streek en aangrenzend Noordrijn-Westfalen. Het Limburgs kent geen standaardvorm, maar valt uiteen in meerdere varianten met elk hun eigen karakteristieken. In België worden de Limburgse varianten sinds 1990 door de Franse Gemeenschap erkend als inheemse regionale taal. In Nederland geniet het Limburgs sinds 1997 de status van erkende regionale taal. Welke definitie men kiest, bepaalt de exacte afbakening van het Limburgs taalgebied. In de dagelijkse praktijk bedoelen sprekers met ‘Limburgs’ de endogene taalvarianten van beide Limburgen. In Limburg zelf identificeren mensen hun dialect doorgaans met hun stad, streek of dorp (bijvoorbeeld als Weerts, Tegels, Maastrichts) of noemen het ‘plat’. De bestuursrechtelijke definitie (Nederland) luidt: ‘de streektaal die, in diverse varianten, wordt gesproken in de Nederlandse provincie Limburg’, zoals vastgelegd in het Europees Handvest voor regionale talen of talen van minderheden.

Geactualiseerde editie met extra hoofdstuk In Nederland is er een groeiend onbehagen over de kwaliteit van het landschap. Dit geldt ook voor Friesland, volgens velen de mooiste provincie. De diversiteit en schoonheid van het Friese landschap brokkelt zienderogen af. Anonieme bedrijventerreinen, willekeurig geplaatste windturbines en een verschrompelend veenweidegebied zorgen voor ‘landschapspijn’. Kan het tij gekeerd worden? Op een rondreis door de verschillende landschapstypen van Friesland laat Peter de Ruyter zien dat het nog niet te laat is. Door mee te bewegen met toekomstige veranderingen als een stijgende zeespiegel en een krimpende bevolking ontstaan er kansen. Dit boek is een pleidooi voor verbetering en visie. Peter de Ruyter is landschapsarchitect. Van 2008 tot 2012 was hij directeur van Atelier Fryslân dat gevraagde en ongevraagde adviezen over het landschap gaf.

Jacobus Craandijk (1834-1912) is met de serie Wandelingen door Nederland bekend geworden als de wandelende predikant. Met deze zevendelige serie heeft hij een schat aan informatie nagelaten over het 19de eeuwse tijdbeeld en de historische geografie. Dit zesde deel begint bij nieuwe wandelingen door het Limburgse land. Vervolgens van Utrecht naar Doorn, van Vught naar Boxtel, een wandeling in Nijmegen en omgeving, verder bij Leiden, van Wijhe naar Diepenveen en tochtjes door Friesland.

Vanuit diverse hoeken is er een groeiende belangstelling voor het landschap. Die interesse gaat echter gepaard met een groeiende bezorgdheid, want het landschap verandert steeds ingrijpender en sneller. Perspectieven op het landschap biedt achtergronden om de hedendaagse landschappen te lezen en te begrijpen op een holistische, dynamische en interdisciplinaire manier. Door de meervoudige betekenis van het begrip landschap zijn er immers vele benaderingen mogelijk. Vanuit deze veelheid van perspectieven wordt een kader aangereikt om het landschap te analyseren. Er wordt een schets gegeven van de visies op het landschap vanuit de geografie, landschapsecologie, geschiedenis, archeologie en landschapsarchitectuur. Belangrijke thema's zijn de waarneming en beleving van het landschap, de natuurlijke en historische bouwstenen, de ecologische en culturele dynamiek, de landschapstypes en de principes voor landschapszorg. Dit wordt rijk geïllustreerd met figuren en foto's. In bijlagen worden uitgebreide referenties gegeven naar de gespecialiseerde literatuur, verenigingen actief in het landschapsonderzoek en belangrijke verdragen. Zowel de traditionele landschappen, die de basis van dit onroerend erfgoed vormen, als de nieuwe komen aan bod. De aandacht gaat hoofdzakelijk uit naar de Europese landschappen. Het Europese landschapsverdrag wordt dan ook als een kader gebruikt, evenals definities in andere beleidsdocumenten. Aanvullende bronnen voor het landschapsonderzoek hebben vooral betrekking op België en Vlaanderen.

Zonder bloemen zouden wij niet bestaan. De mens is een bloemdier. Bloemen hebben onze evolutie versneld en we zijn van ze afhankelijk voor voedsel. Bloemen herdefinieerden de seksualiteit en het moederschap van planten, brachten mannelijk en vrouwelijk samen in dezelfde bloem en zorgden voor een overvloed aan zaden en vruchten. In deze prachtige verkenning van de rol die bloemen speelden in de vorming van de wereld zoals wij die nu kennen, observeert, ruikt en bestudeert David George Haskell bloemen zoals magnolia’s, orchideeën en rozen, maar ook minder bekende bloemen zoals zeegras en thee, om ons te laten zien welke rol de bloem heeft gespeeld in de geschiedenis van onze planeet.

De meeste biologen, menswetenschappers en filosofen hebben geen moeite met de evolutietheorie. Maar is het echt duidelijk wat de evolutietheorie nu eigenlijk betekent voor onze levensbeschouwing? Daar lopen de interpretaties nogal uiteen. De één probeert evolutie te combineren met God en vooruitgang, de ander denkt dat ze een einde maakt aan de vrije wil en het zoeken naar zin... In feite werpt de evolutietheorie soms een verrassend nieuw licht op oude vragen. Er sneuvelen nogal wat gekoesterde ideeën, maar tegelijkertijd worden er veel vragen beantwoord die filosofen eeuwenlang soms tot onzin en soms tot waanzin dreven... Zoals de vraag naar de zin...Pouwel Slurink promoveerde in 2002 met Why some apes became humans. Hij geeft colleges over wetenschapsfilosofie, evolutionaire kenleer, philosophy of mind, wijsgerige antropologie, sociale en politieke filosofie, ethiek, hedendaagse filosofie, en evolutionaire psychologie aan HOVO's, het Instituut voor Filosofie, de ISVW, de universiteit Leiden, de Rijksuniversiteit Groningen en de Radboud Universiteit.----------'Eigenlijk draait het evolutiedebat om de vraag: waarom zijn wij er eigenlijk? Waarom ontstonden er wezens zoals wij, met grote hoofden, naakt of aangekleed, kunstig voortwankelend op slechts twee achterpoten, pratend, apparaten makend, soms onwijs slim, zelden wijs? Nog vreemder, waarom hebben ze dit stukje sterrengruis gevuld, nijver werkend, jagend, rovend, strijdend, beminnend, kinderen krijgend, vernietigend, denkend? En waarom lijken ze veel meer te doen dan overleven, waarom doen ze ook aan inleven? Waarom denken ze dat hun wil vrij is? Waarom zoeken ze zelfs naar de zin van dit alles en verzinnen ze goden? En hoe lukt het ze de ogen te sluiten voor hun precaire situatie op een stukje rondtollend sterrenstof?'

Dit boek is een onmisbare bevattelijke leidraad voor al wie geïnteresseerd is, of direct of indirect betrokken is bij de technologie van het bierbrouwen: de bedrijfsleider, de ingenieur, de operator, de laborant, de man op de vloer en niet in het minst de hobbybrouwer. Geen receptuur voor bieren op maat en smaak, geen vlucht in de doolhof van biochemische pathways waartoe de bierbrouwerij zich zo goed leent, maar een onderbouwde analyse en synthese om elke handeling, elk stadium beter te begrijpen en bij te dragen aan de kwaliteit van het product.

De Grote Podcastlas en De Speld presenteren: de betrouwbaarste landengids aller landengidsen! ‘Niks aan toe te voegen.’ Moeder Aarde ‘Met dit boek staat de wereld weer centraal in het heelal.’ Copernicus Laat je meevoeren op een wereldreis vol wetenswaardigheden over de natuur, het klimaat, de wereldbevolking en meer van dat soort randzaken. De wereld: het boek is met afstand het beste boek om nooit te mogen gebruiken bij een eindexamen aardrijkskunde. Het is niet alleen het perfecte cadeau voor wereldreizigers, maar ook het ultieme koffietafelboek voor iedereen die een koffietafel op de wc heeft. Stof tot nadenken? De wereld: het boek bevat een objectieve recensie van elke vlag ter wereld. Daarnaast staat er in het boek alles wat je altijd al had willen weten over de inwoners van elk land, bedekt met de mantel der liefde, gevolgd door harde en nietsontziende feiten over de natuur. Een must-have voor iedereen die op de wereld leeft. De Grote Podcastlas is de grootste aardrijkskundige podcast van Nederland. Elke week behandelen sociaalgeografen Max, Leon en Hugo een ander land op alle facetten. Ze gaan in op de mensen, de geschiedenis en de politiek. Daarnaast bespreken ze de natuur, economie en toerisme en tot slot de kunst, muziek, keuken en sport. De Speld brengt al meer dan 15 jaar betrouwbaar nieuws en is het grootste satirische platform van het land. Naast actuele satire, schrijven de redacteurs van De Speld ook beschouwende boeken, zoals over de Nederlandse geschiedenis (Nederland: het boek) en over de toekomst (De toekomst: het boek). In 2022 verscheen bij Spectrum De Speld Sport winnende WK-gids, over het WK Voetbal in Qatar.

7 oktober 2023 was voor veel mensen de dag waarop de wereld veranderde. Zo ook voor Natascha van Weezel. In haar door de Holocaust getekende familiegeschiedenis werd Israël altijd gezien als verzekeringspolis, een veilige uitwijkmogelijkheid voor áls het in Europa weer mis mocht gaan. Nu twijfelt ze aan haar liefde voor het land onder Netanyahus heerschappij, en bloedt haar hart ook voor de vele doden in Gaza. Wat doet het met je als je moet huilen om die gruwelijk wrede oorlog, maar tegelijk niet vindt dat Israël als land moet worden opgedoekt? In de huidige gepolariseerde werkelijkheid word je haast gedwongen om óf voor Israël, óf voor Palestina te kiezen. Natascha zoekt steeds weer naar een verbindende positie in het midden. In dit essay stelt ze de vraag: kan een middenpositie ook radicaal zijn, een constructieve kracht die bijdraagt aan verbetering? De positie tussen twee vuren heeft zijn prijs, Natascha kwam in aanraking met heftig antisemitisme, ontving bedreigingen en verloor vriendschappen. Maar er is voor haar geen andere weg: ze blijft streven naar wederzijds begrip, naar het erkennen van elkaars menselijkheid en benadrukt het belang van de zachte krachten in een harde oorlog.

'Een standaardwerk.' Le Monde des LivresMet een voorwoord van Louise O. FrescoDe Atlas van de aarde en de mens combineert de nieuwste wetenschappelijke inzichten over het leven op aarde met de meest moderne cartografie.* de geschiedenis van de aarde en de mens in 300 fullcolour-kaarten* van de oerknal en het ontstaan van de mens tot aan de industriële revolutie en de wereld van vandaag* met de nieuwste ontdekkingen uit de archeologie, biologie, aardrijkskunde en geschiedenis* bij elke kaart een verhelderende tekst met fascinerende achtergronden en inzichten Van alle planeten in het heelal beschikt de aarde - voor zover wij weten - over een unieke eigenschap: het is de thuisbasis van leven. Te midden van alle levensvormen op aarde is de mens erin geslaagd andere soorten te overheersen en de planeet naar zijn hand te zetten. Een indrukwekkend overzichtswerk voor iedereen die wil weten waar we vandaan komen en hoe we werden wie we zijn.De pers over de Atlas van de wereldgeschiedenis:'De allerbeste historische atlas die ik ken.' David Van Reybrouck'Waanzinnig [...] en zo inzichtelijk!' Lidewijde Paris, Max Nieuwsweekend, NPO Radio 1De pers over de Atlas van de aarde en de mens:'Uitstekend, en prachtig vormgegeven.' Charlie Hebdo'Een geweldig boek, begrijpelijk voor iedereen.' Les Echos

'Een vlecht van heilig gras' verandert blijvend je kijk op de natuur - en je relatie ermee.In haar bijzondere boek 'Een vlecht van heilig gras' laat Robin Wall Kimmerer ons op een inspirerende en indringende manier zien dat we ons voor ware duurzaamheid opnieuw moeten verbinden met de natuur. Ze deelt in poëtische woorden haar wetenschappelijke kennis over planten en mixt die met legenden van haar inheems-Amerikaanse voorouders en persoonlijke verhalen. Door de haast magische combinatie van wetenschappelijke kennis en eeuwenoude wijsheid laat Kimmerer je inzien dat we liefdevoller met onze planeet moeten omgaan. Want als we niet langer alleen maar nemen van de aarde, maar haar geschenken juist met respect en dankbaarheid gaan ontvangen, kunnen we écht gaan bouwen aan een duurzame wereld. Robin Wall Kimmerer stamt af van de Potawatomi, een inheemse stam die in de Verenigde Staten leeft. Ze is botanicus en professor in de bosecologie, en ook een begenadigd verhalenverteller. 'Een vlecht van heilig gras' is in zeventien talen vertaald.

Kerkuil, bosuil, steenuil, oehoe. Van de dertien Europese uilensoorten mogen we er elf tot de Nederlandse avifauna rekenen. In Uilen in Nederland komen deze uilensoorten aan bod, met de focus op hun onderlinge overeenkomsten en verschillen.In het eerste deel Uilen in het kort maak je kennis met de soorten: uiterlijke kenmerken, roep, naamgeving, verspreiding en aantallen, broeden, voedsel en waarnemen. In deel twee Uilen in het bijzonder ervaar je meer over de passie van de auteur voor deze vogels. In het derde deel Uilen in het algemeen ontdek je de verschillende aspecten van het uilenleven. Waarom begint de ene soort meteen bij het eerste ei met broeden en wacht de andere tot het legsel compleet is, of waarom de een alleen muizen blieft en ander zich ook met regenwormen en meikevers voedt. Uilen lijken op elkaar, maar zijn ook uitermate divers in gedrag en ecologie. Alle Europese uilensoorten in beeld gebracht Interessante wetenswaardigheden Met de focus op de in Nederland broedende uilen ‘Uilen in Nederland’ geeft een intiem inkijkje in het leven van onze uilen. Ronald van Harxen is voorzitter van Steenuilenoverleg Nederland (STONE). Al meer dan 40 jaar is hij bezig met onderzoek naar en bescherming van de steenuil, met name in de Achterhoek. Hij is bijzonder geïnteresseerd geraakt in de menukeuze van de steenuil en observeert daartoe nestkasten.

‘Topinleiding in de evolutie.’ NRC over Het verhaal van onze voorouderEeuwenlang hebben we meer willen weten over onze voorouders, en een alomvattend en sluitend verhaal over de evolutie willen schrijven. Maar we hebben in het duister getast en gespeculeerd over de ontwikkeling van het leven op aarde. Maar wat als er een manier bestaat om dat beter te kunnen?In Het DNA van het leven op aarde laat Richard Dawkins zien hoe met dna de evolutie nog beter begrepen en beschreven kan worden. In de toekomst zal een zoöloog die een tot nu toe onbekend dier te zien krijgt, diens lichaam en genen kunnen lezen als een gedetailleerde beschrijving van de wereld van zijn voorouders. Zo kan duidelijk worden hoe dieren obstakels hebben overwonnen, zich aan hun omgeving hebben aangepast en oplossingen hebben gevonden voor de problemen van het leven.De alom geroemde Richard Dawkins schreef een revolutionair boek, dat de deur opent naar het verleden dat genuanceerder en fascinerender is dan we ooit hebben gezienOver Het verhaal van onze voorouder:‘Een loflied op de kracht van de evolutie.’ De Standaard‘Een van de veelzijdigste beschrijvingen van de evolutie ooit.’ Financial Times 

Deze gids is bedoeld voor iedereen die in het privéleven of op het werk met Limburgers in aanraking komt. Als medelander begrijpt u dit menstype niet vanzelf. Limburgers kunnen daardoor stug, gesloten of aanstellerig overkomen. Limburgers zullen u ook niet altijd goed begrijpen, met als gevolg dat u slecht aardt in de zuidelijkste provincie van ons land. Wie beter om wil gaan met de meest zuidelijke Nederlanders, maakt via deze gids kennis met hun cultuur, tradities, gevoeligheden en leefgewoonten. Leer uzelf zien door de ogen van de Limburgers. Uiteindelijk zult u, zeker ook als Limburger, eerst gniffelen om het Hollandse onbenul, om elkaar vervolgens beter te begrijpen. Een grappige, nuttige én serieuze kennismaking met de cultuurverschillen tussen Limburgers en de rest van Nederland Roel Willems (1980) groeide op in Limbricht en woonde in Maastricht totdat hij de provincie verliet. In zijn periode buiten Limburg zag hij de verschillen tussen Limburgers en Nederlanders scherper dan voorheen. Het deed hem beseffen hoe anders Limburgers zijn, en ook hoe vaak dat tot onnodige verwarring leidt. Willems is psycholoog, en werkt als sociaal-wetenschappelijk onderzoeker bij het Sociaal en Cultureel Planbureau.

Sinds de coronacrisis weten we dat thuisblijven geen probleem is, als je het maar kunt afwisselen met een wandeling in de buurt. Het ommetje voldoet aan een levensbehoefte: onderweg zijn, en intussen wat mijmeren en rondkijken. Filosoof Pieter Hoexum gaat in dit boek op zoek naar het ideale ommetje. Het is fijn als je meerdere, afwisselende routes kunt lopen: langs rijtjeshuizen, villa’s, een industrieterrein, een park, een sloot of flatgebouw. Er moet onderweg iets te ontdekken zijn en het is handig als de voorzieningen op loopafstand zijn. Het maken van een ommetje - de diep menselijke wens om onderweg te zijn en te mijmeren - is niet alleen het ontdekken maar ook het máken van een buurt. Wie een ommetje maakt, doet aan 'stedenbouw by wandering around'. Kleine filosofie van het ommetje helpt je om zin en onzin in het denken over de buurt te onderscheiden. Wandel mee met Pieter Hoexum en ontdek de buurt.

In ´Natuuramnesie´ schrijft Marc Argeloo over het fenomeen ‘shifting baseline syndrome’: de kennis van de rijkdom van de natuur verdwijnt uit ons collectieve bewustzijn. Elke nieuwe generatie weet niet meer hoe anders, en vaak rijker, de natuur was ten tijde van de jeugd van hun ouders of grootouders. Iedereen kent de dodo, maar wie weet er van de uitgestorven dunbekwulp, de Tahitistrandloper en de honderden andere (bijna) verdwenen soorten? Ook natuurbeschermers kijken zelden verder terug dan veertig jaar geleden, omdat er van voor die tijd weinig ‘officiële’ cijfers zijn. Natuurbeleid wordt gebaseerd op nulmetingen uit de jaren zeventig, en soms uit de jaren tachtig of negentig. Marc Argeloo doet al jaren onderzoek naar het shifting baseline syndrome en komt tot belangrijke en confronterende inzichten. Hij pleit bijvoorbeeld voor een grotere rol van historisch en archeologisch onderzoek in de ecologie. Natuuramnesie biedt een onmisbare bijdrage aan de nationale en internationale natuurbescherming.

Wie zijn al die kleine diertjes en organismen eigenlijk? Wat is er zo interessant aan pissebedden, mieren, salamanders en hommels? En hoe werken ze samen om de grond gezond te houden, zodat wij erop kunnen leven? In dit boek vertellen bekende kinderboekenschrijvers, zoals Bibi Dumon Tak, Jan Paul Schutten en Arend van Dam, de bijzondere verhalen over het leven op en onder de grond die nog niet eerder verteld zijn.

¨Geld, tijd en energie zijn ruilmiddelen. Hoe men hiermee omgaat bepaalt iedereen op zijn eigen manier. We leven in veranderende tijden en kennis opdoen voor een duurzame lifestyle is voor iedereen bereikbaar. Een bewustwordingsproces kost tijd en biedt daarom ook tegelijkertijd nieuwe kansen voor velen om veranderingen te omarmen. Mijn nieuwsgierigheid, brede interesses en persoonlijke ervaringen liggen ten grondslag aan dit boek. Het gaat over mijn ontdekkingsreis in duurzaamheid, die begon in 2012. Dit gaf mij veel positieve energie en inzichten, bood nieuwe kansen, beleefde vele avonturen, leerde pioniers kennen, creëerde mijn eigen werk en kon antwoorden vinden op de vraag: ¨hoe zat het ook alweer met de Natuur, Klimaat, Economie, Geschiedenis en Wetenschap?̈ Tevens hield ik een database bij van duurzame ideeën, innovaties, sociale projecten, maatschappelijk verantwoorde bedrijven en relevante informatie, ter inspiratie, motivatie en creatie. " Pioniers, koplopers, vernieuwers, denkers en doeners zijn er altijd geweest, daarom hebben wij het zo goed NU. Dat is evolutie. C´est la Vie.

Koeien die van begin mei tot eind oktober dag en nacht buitenlopen, worden ook in het weiland gemolken. Door weidemelkers en niet zelden in een ‘doorloopwagen’ of een ‘aanbindwagen’. Het leek een uitstervend boerenras, maar niets minder bleek waar. Fotograaf Gert van den Bosch en auteur Douwe Anne Verbrugge bezochten voor dit boek tientallen weidemelkers en zestien van hen zijn in woord en beeld geportretteerd. In weer en wind. Innemende portretten waarbij de dieren tijdens het melken duidelijk op hun gemak zijn. De oprechtheid en eigenzinnigheid van het boerenbestaan spat van de pagina’s af. De lezer ‘ruikt’ bij wijze van spreken de koeienpoep en de zoete zweem van rauwe melk. Een beeld waarin boer en koe optimaal figureren. De eerlijke fotografie van Gert van den Bosch en de met passie geschreven verhalen van Douwe Anne Verbrugge weten de sfeer en de onvoorwaardelijke liefde voor het ambachtelijke boerenbestaan op het land optimaal te duiden. Een schitterend eerbetoon aan een van de mooiste aspecten van het boerenleven

Na eeuwen waarin de wetenschap God vooral via de natuur- en materiewetenschappen benaderde, maken de menswetenschappen het vandaag mogelijk het goddelijke en het bovennatuurlijke veel grondiger te onderzoeken. Dit boek plaatst religie in perspectief vanuit de menswetenschappen en mondt uit in een definitie van God die lezers zal verrassen, en in een vorm van spiritualiteit – misschien zelfs religieuze praktijk – voor wie niet langer gelooft. Als religies hun bovennatuurlijke dimensie afleggen, blijft volgens de auteur precies datgene over wat er echt toe doet. Atheïsme kan, zodra het zijn maturiteit bereikt, uitgroeien tot de meest moderne vorm van spiritualiteit en zo de toekomst worden van de religie, van alle religies. Oorspronkelijk geschreven als ondersteuning bij lezingen, is deze vlot leesbare tekst bedoeld voor een breed publiek en vormt zo de beste kennismaking met het oeuvre van de auteur. Gelovig of niet, deze uiteenzetting biedt een bevrijdende kijk op God & religie, die onze beschaving opnieuw zin en toekomst geeft. Adrien Morel, die hier met zijn eerste boek naar buiten treedt en sindsdien meerdere boeken publiceerde, is psycholoog, antropoloog en taalkundige.

Melk, kaas, yoghurt en boter staan dagelijks op je tafel, maar de wereld die achter deze producten schuilgaat, blijft voor de meeste consumenten verborgen. In dit boek volg je de complete keten van koe tot consument. Je leert hoe melk wordt gewonnen, gekoeld en verwerkt tot een breed scala aan producten. Je ontdekt hoe moderne zuivelfabrieken zijn ingericht, welke kwaliteitsnormen en voedselveiligheidseisen er gelden en hoe de logistiek van stal tot supermarkt in elkaar steekt. Ook de economische en duurzaamheidsaspecten van de sector komen uitgebreid aan bod. Dit boek laat je zien dat de zuivelindustrie veel meer is dan een productieproces: het is een fascinerende wereld van wetenschap, vakmanschap en organisatie die dagelijks miljoenen mensen voedt.

Ergens op een helling staat een herder, omringd door zijn kudde. Een eeuwenoud beeld dat je misschien als vanzelfsprekend beschouwt, maar achter dat beeld schuilt een rijke wereld vol vakmanschap, traditie en dagelijkse zorg. In dit boek ontdek je hoe schaapskuddes worden beheerd, wat weidegang betekent voor dier en landschap, en hoe de wolzorg verloopt van scheren tot verwerking. Je leert wat het dagelijks leven van een herder inhoudt, welke kennis van generatie op generatie wordt doorgegeven, en welke rol schaapskuddes spelen in het beheer van natuurgebieden en het platteland. Dit boek laat je zien dat het herdersvak veel meer is dan het bewaken van schapen, en geeft je een grondig en meeslepend inzicht in een beroep dat de tand des tijds heeft doorstaan.

Geiten zijn nieuwsgierig, eigenwijs en verrassend veelzijdig — en wie ze echt leert kennen, raakt al snel gefascineerd. Of je nu overweegt om geiten te houden, al een kleine kudde hebt of gewoon meer wilt weten over deze bijzondere dieren: dit boek geeft je een volledig en betrouwbaar overzicht. Je ontdekt hoe je een stal inricht, wat geiten nodig hebben om gezond en gelukkig te leven, en hoe je hun gedrag begrijpt. Je leest over voeding, fokkerij, veelvoorkomende aandoeningen en hoe je die herkent en voorkomt. Ook de producten die geiten leveren, van melk en kaas tot vlees en wol, komen uitgebreid aan bod. Dit boek laat je zien hoe je met de juiste kennis en aandacht het beste uit de geitenhouderij haalt, voor jezelf én voor je dieren.

Alpaca's en lama's zijn geen gewone dieren: ze hebben een eigen karakter, een verfijnde sociale structuur en heel specifieke behoeften. Of je nu overweegt om ze te houden, al jaren met deze dieren werkt of gewoon meer wilt begrijpen over wat ze drijft, dit boek geeft je de kennis die je nodig hebt. Je leert hoe alpaca's en lama's communiceren, wat hun gedrag zegt over hun welzijn en hoe je ze optimaal verzorgt door de seizoenen heen. Daarnaast komen voeding, huisvesting, gezondheidszorg en het fokken uitgebreid aan bod, met aandacht voor zowel de praktische als de ethische kant van het houden van deze bijzondere Zuid-Amerikaanse cameliden. Dit boek laat je zien hoe je met de juiste kennis en aandacht het beste uit de samenwerking met alpaca's en lama's haalt, voor jezelf en voor de dieren.

De landbouw staat voor de grootste uitdaging in haar geschiedenis: meer voedsel produceren met minder middelen, op een planeet die steeds minder ruimte en water biedt. Kunstmatige intelligentie verandert de spelregels. In dit boek ontdek je hoe AI-toepassingen de moderne landbouw transformeren: van slimme sensoren die bodemgezondheid in real time bewaken tot algoritmen die opbrengsten voorspellen en verspilling terugdringen. Je leert hoe precisielandbouw werkt, wat machine learning betekent voor gewasbescherming, en hoe data-gedreven beslissingen leiden tot lagere kosten en een kleinere ecologische voetafdruk. Of je nu boer bent, beleidsmaker, student of gewoon nieuwsgierig naar de toekomst van ons voedsel: dit boek laat je zien hoe technologie en landbouw hand in hand gaan om de voedselproductie van morgen slimmer, duurzamer en weerbaarder te maken.

Olijven verbouwen lijkt misschien voorbehouden aan mediterrane boeren met eeuwenoude familieboomgaarden, maar met de juiste kennis kun je zelf succesvolle olijventeelt opzetten, waar ook ter wereld. In dit boek ontdek je alles wat je nodig hebt: van het kiezen van de juiste variëteiten en het voorbereiden van de bodem tot het snoeien, bemesten en beschermen van je bomen tegen ziekten en plagen. Je leert wanneer en hoe je oogst, hoe je de olijven verwerkt en bewaart, en hoe je het meeste haalt uit elke fase van de teeltcyclus. Dit boek laat je zien hoe je stap voor stap een bloeiende olijfgaard opbouwt en onderhoudt, met een solide basis van vakkennis als fundament.

Stel je voor: verse groenten die het hele jaar door groeien, zonder afhankelijkheid van het weer, zonder pesticiden en met minimaal waterverbruik. Dit is geen toekomstmuziek, maar de realiteit van vertical farming. In dit toegankelijke boek ontdek je hoe deze innovatieve teeltmethode werkt, welke technieken erachter schuilgaan en wat de kansen en uitdagingen zijn. Van LED-verlichting en hydroponics tot klimaatbeheersing en energieverbruik: je krijgt een compleet beeld van een landbouwrevolutie die de manier waarop we ons voedsel produceren fundamenteel kan veranderen. Of je nu ondernemer, student, beleidsmaker of gewoon nieuwsgierig bent naar duurzame voedselproductie, dit boek biedt je de kennis om mee te praten over de toekomst van onze voedselvoorziening.

Dit boek heeft tien hoofdstukken waaronder één over harmonieleer en een hoofdstuk waarin de muziekgeschiedenis beknopt wordt behandeld. Het is voor beginnende en gevorderde muziekbeoefenaars, en is geschikt voor zelfstudie. De kennis in dit boek komt van pas bij het lezen, instuderen, arrangeren, componeren en improviseren van muziek. Vanaf de jaren zestig speelt de auteur klassieke en populaire pianomuziek. Hij gebruikt meer dan 30 jaar diverse digitale mogelijkheden op muziekgebied. Ervaring in kennisoverdracht deed hij op in het voortgezet onderwijs waar hij 40 jaar werkzaam was. Interesse in de theoretische kant van de muziek had hij al vroeg. Een kritische studie van de muziekkunde heeft tenslotte tot dit boek geleid.

Onder je voeten speelt zich een van de meest fascinerende verhalen van de natuur af, vrijwel onzichtbaar maar van levensbelang voor alles wat op aarde groeit. Regenwormen zijn meer dan slijmerige bewoners van de grond. Ze beluchten de bodem, breken organisch materiaal af, verspreiden voedingsstoffen en maken landbouw mogelijk zoals wij die kennen. Zonder hen zou ons voedselsysteem instorten. In dit boek ontdek je hoe regenwormen werken, welke soorten er bestaan, wat hen bedreigt en waarom de gezondheid van de bodem direct samenhangt met wat er op je bord belandt. Dit boek laat je zien hoe een klein, onopvallend dier de sleutel blijkt te zijn tot duurzame landbouw, gezonde ecosystemen en de toekomst van ons voedsel.

De Amerikaanse filosoof Christine M. Korsgaard ontwikkelt in dit boek een invloedrijke dierethiek. Ze gaat uit van het kantiaanse principe dat we dieren niet als middel mogen gebruiken voor onze eigen doelen. Dieren hebben eigen doelen. Het welzijn van elk voelend wezen horen we te behandelen als doel op zich, en dus als iets van absoluut belang. Korsgaard veegt de vloer aan met de gedachte dat de mens belangrijker is dan de andere dieren, dat onze morele aard ons superieur maakt aan de andere dieren, en dat we door onze unieke capaciteiten beter zijn dan de andere dieren. Ze behandelt een aantal praktische vragen: of we het recht hebben om dieren te eten, ze in te zetten bij dierexperimenten, of we ze voor ons kunnen laten werken, of we dieren mogen inzetten in oorlogen, of we ze als huisdier mogen houden, en waarom het verkeerd is dieren te laten uitsterven. Het nawoord bij dit standaardwerk is van GAIA-voorzitter en dierenactivist Michel Vandenbosch en filosoof Johan Braeckman.

Van de virtuoze liedjes van een nachtegaal tot de verschillende alarmroepen van een koolmees: vogelgeluiden zijn enorm divers. Ze behoren tot de meest complexe geluiden in het dierenrijk en lijken volgens Darwin meer op taal dan de geluiden van andere diergroepen. Maar wat weten we over vogelgeluiden? Hoe maken vogels ze? Moeten ze geleerd worden? Hoe is die variatie aan geluiden ontstaan? En wat betekenen ze?Gedragsbioloog Carel ten Cate laat in 'Vogelgeluiden ontrafeld' zien hoe onderzoekers deze en andere vragen proberen te beantwoorden en wat daar inmiddels over bekend is. Daarbij gaat het onder meer over de geluiden van de oervogel en de uitgestorven dodo, tweestemmig zingen, het belang van een vloekende eend en hoe geluidsveranderingen tot nieuwe vogelsoorten kunnen leiden. Maar ook: de invloed van toenemend menselijk lawaai op vogels en hun geluiden en de vergelijking van vogelgeluiden met menselijke spraak, taal en muziek. Wat weten we over het hoe en waarom van vogelgeluiden? Onderzoek naar vogelgeluiden op een toegankelijke manier gebracht Leer hoe vogels communiceren en welke fascinerende (klank)wereld erachter zit Interessant voor iedereen met interesse in biologie, wetenschap, vogels en diergedrag Met illustraties van Elwin van der Kolk Carel ten Cate is oud-hoogleraar Gedragsbiologie aan de Universiteit Leiden. Zijn jarenlange onderzoek naar het gedrag en de geluiden van vogels en andere diersoorten leidde tot vele wetenschappelijke publicaties en diverse onderscheidingen. Met presentaties voor allerlei soorten publiek en langs andere wegen deelt hij zijn kennis graag met mensen buiten zijn vakgebied.

De laatste lifeline met de bewoonde wereld werd afgeknepen. Er knapte iets in mij en het is ook nooit meer goed gekomen.

Zwerftocht door tijd en landschap. Dit rijk geïllustreerde boek biedt een andere kijk op het bijzondere gebied tussen de Posbank, de Lunterense en de Wageningse Berg, een gebied gevormd door de kracht van een gletsjer in de ijstijd. Het huidige landschap – de glooiende beekdalen, imposante heuvels en verborgen valleien – ont­stond door massieve ijssporen van duizenden jaren geleden. Als op een zwerftocht neemt het boek je mee door tijd en natuur en inspireert om zelf op avontuur te gaan. Het nodigt uit om het gebied op een andere, persoonlijke manier te er­varen om de sporen van die oude gletsjer zelf te volgen en de verborgen schoonheid van het gebied te ontdekken. Voor lief­hebbers van natuur en landschap, fotografie en geschiedenis. Ontdek de stille pracht en het fascinerende verhaal van het Veluws gletsjerparadijs Lokale ontstaansgeschiedenis, geografisch karakter, historische hotspots Een boeiend kijk- en leesboek met foto’s en verhalen over het landschap en zijn verleden Op de site 'veluwsgletsjerparadijs' zijn ook verschillende routes in het gebied te vinden, als aanvulling op het boek. Wim Huijser is schrijver en publicist op het snijvlak van geschiedenis, literatuur en landschap. Hij is auteur en samensteller van ruim tachtig titels. Daarnaast is hij redacteur van Nieuwe Veluwe en Biografieportaal.nl en schrijft hij geregeld reportages voor tijdschriften. Jurjen Drenth is landschaps- en reisfo­tograaf. Zijn reportages zijn gepubliceerd in binnen- en buitenlandse tijdschriften zoals National Geographic, Traveler en de ANWB-bladen, en in een aantal boeken. Daarnaast fotografeert hij voor de promotie van diverse steden en regio’s in Nederland.

‘Intrigerende en verontrustende analyse van een biologische revolutie die het leven ingrijpend zal veranderen.’ The GuardianWe staan op de drempel van een technologische revolutie waarin bestaande en geheel nieuwe genomen – de complete genetische samenstelling van organismen – kunnen worden herschreven en geschreven. Met de nieuwste technieken kan DNA bewust, gericht en heel snel worden aangepast. Wetenschapper Adrian Woolfson loopt voorop in deze grensverleggende technologie van artificiële biologische intelligentie. Volgens Woolfson kunnen ziektes tot het verleden gaan behoren en milieu- en energieproblemen worden opgelost. Ook wordt het mogelijk om uitgestorven soorten, zoals de mammoet en de dodo, tot leven te wekken. Zelfs de creatie van volledig nieuwe soorten kan werkelijkheid worden. Het leven zal niet langer uitsluitend gebonden zijn aan de darwinistische evolutie. In dit boek zet Woolfson bovendien de discussie in gang over de ethische en maatschappelijke implicaties van deze radicale biotechnologische innovaties. Verantwoorde onderzoekspraktijken, transparantie en wereldwijd debat zijn daarbij absoluut noodzakelijk.

Gen-Z’ers zijn lui, maar wel erg maatschappelijk betrokken. Millennials waarderen vrijheid en flexibiliteit. Generatie X heeft behoefte aan persoonlijk contact en stabiliteit. Babyboomers hebben vooral goed voor zichzelf gezorgd. Aan oordelen over generaties geen gebrek. Maar waar zijn die op gebaseerd? En gaat het wel echt om generatieverschillen of om verschillen tussen levensfasen? Dit boek ontrafelt feit en fictie over generatieverschillen. Aan de hand van meer dan honderd onderzoeken met bijna 300.000 ondervraagden die sinds 1970 zijn uitgevoerd, worden de waarden, het gedrag en de leefsituatie van zeven generaties ontleed. De Beer concludeert dat generatieverschillen reëel zijn, maar dat ze lang niet altijd overeenkomen met wat daarover in populaire media wordt gemeld. Het boek geeft antwoord op vragen als: Hecht de jongste generatie meer belang aan een traditionele rolverdeling tussen mannen en vrouwen? Waren babyboomers alleen in hun jeugd idealistisch? In welke generatie was de criminaliteit het hoogst? Is gen-Z de eerste generatie die in materieel opzicht slechter af is dan hun ouders? Welke generatie meisjes passeerde de jongens in het onderwijs?

Hoe kan het dat de winkelrekken vol liggen en er toch mensen honger lijden? Waarom worstelen we met overgewicht ondanks alle kennis over gezond eten? Kan het voedselsysteem een oplossing bieden bij klimaatverandering? Voedsel verbindt én verdeelt ons. Wat we op ons bord leggen, is vaak een uitdrukking van onze idealen en overtuigingen. Maar die idealen durven nogal sterk uiteen te lopen. Terwijl het voedselsysteem wereldwijd onder druk staat, blijven we vastlopen in een fel gepolariseerd debat. Clichés en misverstanden circuleren hardnekkig: van nostalgische beelden van 'de boer' tot simplistische verklaringen over klimaat, gezondheid en duurzaamheid. Je bord ontrafeld scheidt feiten van fabels en duidt de emoties die onze blik op het voedseldebat vertroebelen. Daarnaast tonen verhalen over honger en overvloed, marktmacht en onmacht de menselijke kant achter de statistieken. Met als doel: een weloverwogen keuze maken over wat er op je bord ligt. Samen bouwen we zo aan een rechtvaardig en duurzaam voedselsysteem.   'Met open blik, gedreven door feiten en empathie, analyseert dit boek talloze aspecten van voedsel en landbouw in de wereld. Hoe verhoudt moderne wetenschap zich tot ongelijkheid en onzekerheid, wat is de rol van bedrijven en overheden? Een noodzakelijk, breed en oprecht overzicht van dilemma's die ons allemaal aangaan.' - Louise O. Fresco 'Dit is een rijk en veelzijdig boek dat op een nuchtere en toegankelijke wijze het belang van de landbouw uitlegt.' - Jonathan Holslag | expert internationale politiek en politicus 'Onze voedselketen is meer dan een systeem: ze is een spiegel van wie we zijn als samenleving. Hoe we zaaien, oogsten en delen zegt alles over onze toekomst. Bijzonder blij ook met de aandacht voor het intergenerationele vraagstuk. Must-read voor elke burger.' Julien De Wit | auteur en fellow bij denktank Itinera