Bier en oliebollen

Arvid C. Bergström is internationaal diplom biersommelier. Hij geeft les aan de bieropleiding en trainingen en proeverijen. Zijn achtergrond als kok geeft hem een uitgesproken smaak en smaakbeleving. Hij schreef meerdere boeken over eten voor bij bier, oa Bier en Barbecue en Bier aan Tafel